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Enero 2025

X Jornada SIP

El 28 de enero celebramos la X Jornada SIP en la Llotja de Lleida, un evento muy especial para nosotros que celebramos cada 2 años. Este año, además de ofrecer temas de interés general para el sector, celebramos los 25 años de historia en SIP.

Más de 250 asistentes presenciales y 100 online nos acompañaron en un día de reflexión, análisis y aprendizaje sobre los temas clave que marcan la evolución del sector porcino. Hablamos de eficiencia en los cebos, comparativa internacional INTERPIG, evolución técnico-económica en España, situación sanitaria actual por zonas y a nivel de granjas y las inquietudes del sector, entre otros.

Gracias a todos los asistentes por compartir esta jornada con nosotros. Su confianza y participación hacen que SIP siga creciendo y evolucionando junto al sector.

La fuente principal de información para la preparación de las ponencias es la base de datos de SIP, que contiene información técnica y económica de granjas de unas 200 empresas y alrededor de 1,6 millones de cerdas productivas.

Enero 2025

Vídeo de la X Jornada SIP

Junio 2024

Reunión Anual InterPIG

Los días 18, 19 y 20 de junio se ha celebrado en Seinäjoki (Finlandia) la jornada anual de InterPIG. En la reunión se han presentado los costes y factores de producción del 2023 de los distintos países miembros.

En esta edición, se ha incorporado al grupo Portugal, gracias a la participación de Pedro Lopes, veterinario y colaborador de SIP.

España sigue siendo líder en producción porcina en Europa:

Con unos costes de producción similares a la media de los principales competidores europeos (Dinamarca, Alemania, Países Bajos y Francia).

Y con un precio de venta alto dentro de Europa, que permite obtener un margen en el año 2023 muy favorable.

InterPIG es un grupo internacional de expertos en economía del sector porcino, que comparten información técnica y económica de la producción. En esta red global participan los principales países europeos en producción porcina, y también Brasil, Estados Unidos y Canadá. SIP es miembro de InterPIG desde 2006 aportando la información de España.

Abril 2024

Resultados año 2023 - España

El resultado económico del año 2022 en España ha sido de 35 c€/kg.

  • Pecio de venta neto obtenido por el productor: 1,84 €/kg con un precio medio de Mercolleida de 1,87 €/kg.
  • Coste de producción: 1,49 €/kg para un cerdo de 117 kg de peso vivo.

La BD de SIP incluye más de 1.300.000 madres de unas 240 empresas porcinas de toda España.

Este coste de producción no representa necesariamente el coste real del conjunto de la producción en España. La muestra incluida, aún siendo amplia y variada, incluiría en general un tipo de empresas más sensibles a la gestión económica, y probablemente, con un coste mejor que el total.

Noviembre 2023

Resumen InterPIG 2022

Los datos de InterPIG del 2022 indican que España mantiene un Resultado mejor que el del grupo EU4 (+11 c€/kg). Es debido a un mayor Precio de venta (+13,3 c€), que compensa la pérdida de competitividad en el Coste de producción (-2,4 c€/kg).

En la venta se mantiene una ventaja parecida a la de 2021 mientras que en el Coste de Producción se ha perdido la ventaja de los últimos años.

Frente a USA, España mantiene un diferencial negativo importante en el Coste de producción (-27 c€/kg) y en el Resultado (-29 c€/kg).

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Junio 2023

Reunión Anual InterPIG

Los días 5, 6 y 7 de junio se ha celebrado en Ames (IA, USA) la jornada anual de InterPIG. En la reunión se han presentado los costes y factores de producción de los distintos países miembros del año 2022.

Tras un año complicado para todos, España sigue siendo líder en producción porcina en Europa, aunque con la información provisional del 2022, sufre una ligera pérdida de competitividad debido a un mayor aumento en el coste de producción.

En esta ocasión, el tema estrella de la sesión ha sido el bienestar animal y los sobrecostes asociados a las nuevas regulaciones europeas.

La entrada en vigor de la PROP 12 (California) también ha sido uno de los puntos que ha generado más debate.

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InterPIG es un grupo internacional de expertos en economía del sector porcino, que comparten información técnica y económica de la producción. En esta red global participan los principales países Europeos en producción porcina, y también Brasil, Estados Unidos y Canadá. SIP es miembro de InterPIG desde 2006 aportando la información de España.

Abril 2023

Resultados año 2022 - España

El resultado económico del año 2022, según la información de nuestra BD ha sido negativo en -7 c€/kg.

  • Pecio de venta neto obtenido por el productor: 1,48 €/kg con un precio medio de Mercolleida de 1,52 €/kg.
  • Coste de producción: 1,55 €/kg para un cerdo de 113 kg de peso vivo.

La BD de SIP incluye más de 1.300.000 madres de unas 240 empresas porcinas de toda España.

Este coste de producción no representa necesariamente el coste real del conjunto de la producción en España. La muestra incluida, aún siendo amplia y variada, incluiría en general un tipo de empresas más sensibles a la gestión económica, y probablemente, con un coste mejor que el total.

Enero 2023

IX Jornada SIP

El pasado jueves 26 de enero se celebró en Lleida (Palau de Congressos – La Llotja) la IX Jornada SIP, que se organiza cada 2 años.

Estaban convocados todos los usuarios del Modelo SIP, y se contó con la presencia de alrededor de 400 productores procedentes de España, Italia y Portugal. En esta ocasión también se pudo seguir la jornada en Streaming.

Las ponencias presentadas en esta ocasión fueron: 1) El sector porcino en España, 2) Comparativa Internacional, 3) Análisis gastos Fijos, 4) Herramientas y servicios complementarios, 5) Problemática sanitaria: Valoración de 4 brotes de PRRS, Diferencias entre zonas geográficas, Impacto económico del empeoramiento sanitario y Visión experto en Sanidad Animal.

Las presentaciones fueron realizadas por los técnicos de SIP, excepto la ponencia de Visión experta en Sanidad Animal que fue a cargo de Lorenzo Fraile, doctor y profesor en la Universidad de Lérida.

La fuente principal de información para la preparación de las ponencias es la base de datos de SIP, que contiene información técnica y económica de granjas de unas 250 empresas y alrededor de 1,5 millones de cerdas productivas.

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